上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご高配を賜りましたこと、
当ブログの場を借り厚く御礼申し上げます。
本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

グラン美容室の新年の営業は、1月5日(火)からとなります。
今月は前半の12日(火)までを休まず営業させて頂きます。
1月13日(水)から2月16日(火)まで暫くの冬期休業に入り、
2月17日(水)より通常の毎月後半営業となります。

例年のように冬季は少し営業日程が変わりますが、
何卒ご了承くださいますよう重ねてお願い申し上げます。

尚、来る3月にはグランが開店から数えて4周年を迎えますので、
ほんの心ばかりですが周年御礼の催事を企画しております。
顧客様方にはハガキにてお伝えさせて頂きますが、
本ブログをご覧の皆様にも次回に告知内容をアップ予定です。
こちらも合わせて宜しくお願いします。



さてさて、年末年始を皆様いかがお過ごしでしょうか。

鹿野はこのうえない穏やかな晴天に恵まれています。
屋内の奥まで差し込む暖かい陽光が午睡を誘うほどで、
桜が開花してしまうのではと気になるくらいです。
いやはやまことに文字通りの “ 初春 ” ですね。

私は大晦日からお休みに入り、恒例となった年越し宴会を楽しみました。
今回はメンバーが一人増えて、計5名での賑やかな宴です。

平成27年 大晦日の料理

毎々の 「 和洋ごちゃまぜ 」 なんでもアリの御馳走です。

Tさん母娘 から頂いた、おばあさまが畑で作られた自然薯を磯辺揚げに。
すごい粘りがある立派な自然薯、とっても美味しかったです!

奥にある昆布巻の鯖寿司は、米子の 章子さん から頂いた 米吾 のもの。
以前から食べてみたかった鯖寿司、感動の美味しさです!

どれもホント美味しかったぁ~! 皆様ありがとうございます!!

平成27年 大晦日のお酒

平成27年 大晦日のお酒#2

欠かしちゃイケナイ・・・お酒。
今年も素晴らしい美酒の数々が揃いました。

ベル・エポックのシャンパン、ようやく今回飲みましたヨ~。
メチャクチャうまい! ヒデコさん ありがとうございました!!

“ 久保田 ” でお馴染み、新潟を代表する朝日酒造の 洗心(せんしん) 。
アイコさん、ありがとうございます! スッキリ素敵な美味でございました!

今やブームともなっている山口は旭酒造の 獺祭(だっさい) 。
キヨコさん、いつもありがとうございます! 間違いない銘酒です!!

関西を代表して京都伏見の大御所、月桂冠 の レトロボトル 。
しのぶさん、ビッグGさん、お気遣いありがとうございます! キリリと美味いっ!!

今回から参加の M君の手土産は、鳥取の名酒。
山根酒造の 日置桜、中川酒造の 福寿海、どれも美味しそうでしたが・・・
こちらは次回のお楽しみにと残して、またみんなで試しましょう!
M君、昨年は新たな出逢いと共に、思い出と実りの多き一年でしたね。
今年も沢山の時間をともに育みましょう!!

ワイワイガヤガヤと宴は進み、気付けばカウントダウンで年越し。
いったん杯を置いて、そのまま向かいのお寺に除夜の鐘を撞きに伺いました。
なんだかコレも恒例行事となりつつあります。

平成28年 お雑煮

さて、年も明け、新年のお雑煮を。
今年は僕の願いもあって、あずき餅は翌日に・・・。
創作お雑煮は題して、“ 鶏のつみれだんご入り野菜スープ 焼き餅を入れて ” 。
お餅は Tさん母娘から自然薯と一緒に頂いたものです。
「 搗き立て当日は焼いちゃダメですよ。家が火事になるって言われてますヨ。 」
と仰っていたので、この日までガマンしておりました。
意外とお餅がスープの風味と相まって美味しかったですねぇ~。
お餅はバター醤油も美味しかったデスよ。 
Tさん、マユミさん、本当にありがとうございます!

平成28年 お正月のデザート

Cさんが用意してくれたデザート、「 ガレット・デ・ロア 」 。
フォーチュン・クッキーならぬ、フォーチュン・ガレットはフランスの定番だそうで、
クリスマスやお正月のお愉しみにみんなで味わう習慣のお菓子とか。
さっぱり優しい味わいのパイで、暴飲暴食のお腹が和みました。
フェーブ(当たりクジみたいなモノ)がわりのアーモンドが入ってたのは Yさん。
ヨカッタね! 宝くじ、当たってますように・・・


そんなこんなでアッと言う間に大晦日と元旦が終わりました。
そして年始の休日を、のんびりゆるゆると、リラックスして過ごしてます。
仕事に全く関係なく過ごす時間は一年のうちのこの時ぐらいで、、
心身ともにリフレッシュ出来る貴重なひとときです。

5日からの仕事初めに向けしっかり充電し、今年も頑張ります。
本年もグラン並びに本ブログを宜しくお願いします!


平成28年 お正月の花

平成28年 お正月の花#2

平成28年 お正月の飾り


末文ながら
本年も皆様が健やかで佳き毎日でありますよう祈念致します


スポンサーサイト
Secret

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。